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Biblioteca (s) :  INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Fecha :  21/02/2014
Actualizado :  05/05/2017
Tipo de producción científica :  Serie FPTA
Autor :  ARBELETCHE, P.; GUTIÉRREZ, G.
Afiliación :  PEDRO ARBELETCHE, Universidad de la República / FAGRO-Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni" (EEMAC); GONZALO GUTIÉRREZ, Universidad de la República (UdelaR)/ Facultad de Agronomía.
Título :  Situación actual y perspectivas del mercado local y regional de harinas de trigo: implicancias para el programa de mejoramiento genético del INIA
Fecha de publicación :  2003
Fuente / Imprenta :  Montevideo (Uruguay): INIA, 2003.
Páginas :  50 p
Serie :  (Serie FPTA-INIA ; 10)
ISBN :  9974-38-171-1
ISSN :  1688-924X
Idioma :  Español
Notas :  Proyecto FPTA 105. Período de ejecución: Dic.1999-Mar.2002
Contenido :  El presente trabajo tiene como objetivo el analizar las tendencias en el mercado uruguayo de harinas de trigo y sus implicancias para el programa de mejoramiento genético de INIA. Se realizó una encuesta a la industria molinera destinada a conocer su opinión sobre la calidad de la materia prima y consultar la producción de harinas de trigo, sus destinos y principal problemática industrial. Asimismo, se realizó un análisis del comercio exterior del complejo agroindustrial triguero, al tiempo que se analizaron las tendencias en otros mercados de importancia en la región, fundamentalmente Argentina y Brasil. El objetivo de este trabajo es identificar cual ha sido la tendencia en la producción de los distintos tipos de harina de trigo que se producen en el país y en la región, de forma de identificar patrones de conducta que permitan un mejor ajuste de los programas de generación y transferencia de tecnología generados por la investigación pública en Uruguay, en particular los programas de mejoramiento genético de trigo. Para esto se realizó una encuesta a los molinos harineros registrados en la Gremial General de Molinos de la Cámara Mercantil de Productos del País durante el año 2001.
Thesagro :  CALIDAD; COMERCIO EXTERIOR; GRANOS; HARINA DE TRIGO; INDUSTRIA MOLINERA; MEJORA GENETICA; MERCADO INTERIOR; MERCADOS; TRIGO; URUGUAY.
Asunto categoría :  --
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2809/1/18429210312132841.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB2951 - 1INILB - PPUY/FPTA-INIA/10fpta 10

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1.Imagen marcada / sin marcar ARBELETCHE, P. Distribución del cultivo en el país In: INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA); TALLER SOBRE LA PROBLEMATICA DE LA PRODUCCIÓN Y USO DEL BONIATO, 1988 JUL 7-8, MONTEVIDEO, UY. Producción y uso del boniato Ipomoea batatas L. Montevideo (Uruguay): INIA-CIP, 1991 p19-23 (INIA Boletin de Divulgación; 8)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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2.Imagen marcada / sin marcar ARBELETCHE, P. El cultivo de boniato en el Uruguay ln: Taller sobre la Problematica de la Producción y Uso del Boniato, 1988 jul 7-8 : Montevideo. Ponencias y conclusiones. Montevideo (Uruguay): CIAAB-CIP, 1988. p.1-19 "CIP; MGAP, CIAAB"
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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3.Imagen marcada / sin marcar ARBELETCHE, P. Proyecto de implantación de un sistema de información y análisis de unidades de producción ln: Seminario Registros de Información Agroeconómica a nivel del Productor, 1980 nov 25-27 : La Estanzuela, Colonia Caballero D., H. ; Indarte, E. (eds). [Memorias]. Montevideo (Uruguay): IICA ; CIAAB, 1981. p11-25 (Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos;239)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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4.Imagen marcada / sin marcar ARBELETCHE, P.; GUTIÉRREZ, G. Situación actual y perspectivas del mercado local y regional de harinas de trigo: implicancias para el programa de mejoramiento genético del INIA Montevideo (Uruguay): INIA, 2003. 50 p (Serie FPTA-INIA ; 10) Proyecto FPTA 105. Período de ejecución: Dic.1999-Mar.2002
Tipo: Serie FPTA
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
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5.Imagen marcada / sin marcar ARBELETCHE, P.; DE HEGEDUS, P.; SIERRA, M. Uruguay: el desafío de integrar y escalar innovaciones sostenibles. In: Goulet, F.; Le Coq, J.F.; Sotomayor, O. (Comps.). Sistemas y políticas de innovación para el sector agropecuario en América Latina. (pp.323-349). Rio de Janeiro: E-papers.
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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6.Imagen marcada / sin marcar CÁMARA, G.; CAZZULI, F.; ARBELETCHE, P.; DE HEGEDUS, P. Los productores ganaderos que adoptan riego: análisis del cambio técnico. [Livestock farmers who adopt irrigation: analysis of technical change] Agrociencia Uruguay, 2019, 23(2):1-13. Article history: Recibido: 2017-12-06 // Aceptado: 2019-02-18.
Tipo: Artículos en Revistas Indexadas NacionalesCirculación / Nivel : Nacional - --
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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7.Imagen marcada / sin marcar CÁMARA, G.; CAZZULI, F.; DE HEGEDUS, P.; ARBELETCHE, P. Los productores ganaderos que adoptan riego: Dinámica del cambio técnico. Revista del Plan Agropecuario, 2017, no. 163 , p. 44-48.
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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8.Imagen marcada / sin marcar PIEDRABUENA, L.; ARBELETCHE, P.; SILVA, J.; ACOSTA, L.; CARBALLO, C.; DUFOUR, J. El Consorcio Regional de Innovación de la Cadena Láctea del Litoral In: Piedrabuena, L. (Coord.). La cadena láctea en Uruguay : planeamiento estratégico para el Litoral Oeste Montevideo (UY): CRI Lechero del Litoral, 2011. p. 47-62
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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9.Imagen marcada / sin marcar PIEDRABUENA, L.; ARBELETCHE, P.; SILVA, J.; ACOSTA, L.; CARBALLO, C.; DUTOUR, J. El Consorcio Regional de Innovación: un abordaje regional de la cuenca lechera del litoral. Revista INIA Uruguay, 2011, no. 25, p. 54-58 (Revista INIA; 25)
Tipo: Artículos en Revistas Agropecuarias
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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10.Imagen marcada / sin marcar Arbeletche, P.Arboleya, J.Campelo, E.Galván, G.González Idiarte, H. Caracterización del cultivo de cebolla en Uruguay Montevideo (Uruguay): INIA, 1999. p. 65-85
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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11.Imagen marcada / sin marcar ROSAS, F.; ARBELETCHE, P.; MAZZILLI, S.; SILVA, M.E.; PELOCHE, D.; MONDELLI, M. Cuantificación del impacto en el uso de recursos naturales y el medio ambiente de diversos sistemas productivos agrícolas por taxonomía organizacional. Montevideo (UY): INIA, 2019. 79 p. (Serie FPTA-INIA; 77). Proyecto FPTA 330: "Cuantificación del impacto en el uso de recursos naturales y el medio ambiente de diversos sistemas productivos agrícolas por tipología organizacional." Período de ejecución: Junio 2014 - Julio 2016. Institución...
Tipo: Serie FPTA
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Treinta y Tres.
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12.Imagen marcada / sin marcar Levrouw, F.; Morales, H.; Arbeletche, P.; Malaquín, I.; Tourrand, J.F.; Dedieu, B. Estrategias de largo plazo de los ganaderos uruguayos en situaciones de incertidumbre Agrociencia, 2007, v. 11, no. 2, p. 87-93
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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13.Imagen marcada / sin marcar MAZZILLI, S.; SIRI, G.; ARBELETCHE, P.; RUBIO, V.; BASIGALUZ, P.; TAKS, J.; GARCÍA, M.; CRUZ, G.; ASTIGARRAGA, L.; PICASSO, V.; URUGUAY. CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE RESPUESTA AL CAMBIO Y VARIABILIDAD CLIMÁTICA (CIRCVC) Sensibilidad y capacidad adaptativa de los agro-ecosistemas [sic] frente a los efectos del cambio climático: 3.4 agricultura de secano. In: OYHANTÇABAL, W.; SANCHO, D.; GALVÁN, M. (Ed.). Resultado del proyecto: TCP/URU/3302 Nuevas Políticas para la Adaptación de la Agricultura al Cambio Climático. Montevideo, UY: FAO-MGAP, 2013. p. 154-172. (Clima de Cambios: Nuevos Desafíos de Adaptación en Uruguay, Compilado)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres.
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